Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать колледж лучше?

С 30 сентября по 5 октября в г. Казань на базе Казанского торгово-экономического техникума в рамках стажировки по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации, преподавателей и мастеров производственного обучения в центре повышения квалификации кадров СПО по компетенции: «Поварское дело».

От нашего колледжа стажировку проходили мастер производственного обучения Ноздрина Наталия Владимировна и преподаватель профессиональных модулей Михайлова Инна Алексеевна.

За время обучения было выполнено задание:

  • Модуль Б «Горячее блюдо – птица» с двумя гарнирами и соусом;
  • Модуль В «Комсоме из птицы» с гарниром;
  • Мастер-класс по приготовлению пирожного «Шу» с заварным кремом, кракелином и заварным клубничным кремом. 

  

 

 

Просмотров: 79 | Добавил: kozlovad | Дата: 10-Окт-2024 | Комментарии (0)

С 23 по 28 сентября в г. Ульяновск на базе Областного государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Ульяновский авиационный колледж — Межрегиональный центр компетенций» в рамках стажировки по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации, преподавателей и мастеров производственного обучения в центре повышения квалификации кадров СПО по компетенции: «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей».

От нашего колледжа стажировку проходил Тумунбаяров Чимит Доржиевич.

За время обучения были освоены практические навыки на современном оборудовании с учетом передового опыта, практике и методике обучения.

Итоговая аттестация завершилась сдачей демонстрационного экзамена.

 

Просмотров: 69 | Добавил: kozlovad | Дата: 10-Окт-2024 | Комментарии (0)